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Bénin/ Industrie : Les raisons de la fermeture des boulangeries

Akkilou YACOUBOU par Akkilou YACOUBOU
6 avril 2022
dans Société
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Alimentation au Bénin : Vers une hausse du prix de la baguette de pain à Parakou
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Le gouvernement béninois soucieux des conditions de fonctionnement du secteur industriel s’est engagé à l’assainir en procédant à la fermeture de neuf (09) boulangeries, il y a quelques jours. Il s’agit des entreprises Rien n’est tard de Kowouégbo, Boulangerie Santoria de Yénawa, Boulangerie du marché Agbato, Rien n’est tard de Kpankpan et une autre située à Pahou, IYANOU OLOUWA à côté du commissariat d’Agblangandan.

Les raisons de leur fermeture varient d’une boulangerie à un autre. La première catégorie est celle qui végète depuis plusieurs années dans l’insalubrité totale. Pour la seconde catégorie, le manque d’hygiène et d’assainissement, pratique de prix fantaisistes, non obtention des factures d’achats et de ventes, non disponibilité de la facture normalisée constituent les sources de fermeture. Et en dernière position, l’absence totale d’hygiène et installation dans la brousse et la pratique de prix fantaisistes. Cet assainissement permettra aux autres de respecter les décisions gouvernementales pour l’essor du secteur.

Hilbert EDAH

Tags: BéninboulangeriesFermetureIndustrieraisons
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