Le Directeur Départemental de l’Industrie et du Commerce des départements du Borgou et de l’Alibori, Rufus SARE, a annoncé sur les ondes de Bip Radio que des contrôles surprises des boulangeries vont être entrepris dans ses zones de compétence.
L’objectif est d’inciter les boulangeries à se conformer aux normes édictées par la législation en vigueur, garantissant ainsi le respect des droits des consommateurs. En effet, après une inspection des boulangeries par les autorités, il a été constaté que les normes établies ne sont pas respectées.
Parfois, selon Mediapart Bénin, les consommateurs sont témoins de pratiques douteuses dans certaines boulangeries, où le poids du pain ne correspond pas au prix affiché. Selon l’arrêté régissant le poids et le prix du pain en République du Bénin, la baguette doit peser 160 grammes pour un prix de vente de 125 FCFA. Quant au gros pain, il doit afficher un poids de 200 grammes, avec une tolérance de 10 %.
Marc ASSOGBA (Stag)
