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Bénin : Les journalistes en formation pour doper la consommation de légumes et l’alimentation saine

Akkilou YACOUBOU par Akkilou YACOUBOU
22 mai 2025
dans Société
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Bénin : Les journalistes en formation pour doper la consommation de légumes et l’alimentation saine
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Une nouvelle session de formation pour les professionnels des médias a été officiellement lancée ce jeudi 22 mai 2025 à l’hôtel Métropole de Parakou. Organisée par la composante 2 du projet SAFEVEG et le projet CASCADE, cette initiative vise à renforcer les compétences des journalistes afin qu’ils puissent promouvoir, à travers des contenus pertinents, la consommation de légumes sains et les bonnes pratiques culinaires auprès des populations béninoises.
La faible consommation de légumes est un enjeu majeur de santé publique au Bénin. Des études en Afrique de l’Ouest ont montré que la quantité quotidienne de légumes consommée est bien inférieure aux 400 grammes recommandés par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Pour changer cette tendance, une deuxième cohorte de professionnels des médias est formée à la sensibilisation sur l’importance d’une alimentation saine.
Cette formation rassemble une cinquantaine de participants issus de la presse écrite, audiovisuelle et en ligne, ainsi que des représentants d’institutions clés comme l’Agence Nationale de l’Alimentation et de la Nutrition (ANAN), la FeRCAB, le REMAPSEN, l’UNAMEL, l’UPMB et la Fédération des maraîchers du Bénin.
Dans son allocution d’ouverture, le Dr Janvier Egah, coordonnateur national de la composante 2 du projet SAFEVEG, a insisté sur l’urgence de s’attaquer à la faible consommation de légumes. « Aucun développement durable n’est possible sans une population en bonne santé », a-t-il affirmé, soulignant le lien crucial entre une alimentation équilibrée et la prévention des maladies chroniques telles que le diabète, l’hypertension ou les pathologies cardiovasculaires. Il a également salué la qualité des productions issues de la première cohorte, organisée à Cotonou en 2024, encourageant les nouveaux participants à s’engager activement : « Les bailleurs suivent vos productions de très près. Vous êtes des acteurs clés du changement de comportement. »
Florence Honvo Bello, cheffe du sous-bureau nord de l’ANAN, a rappelé le rôle stratégique des médias pour faire évoluer les habitudes alimentaires, les qualifiant d’« acteurs de changement à fort impact social ». Elle a assuré le soutien de l’ANAN à toute initiative visant l’amélioration des régimes nutritionnels et a salué l’engagement du gouvernement dans la lutte contre la malnutrition.
Contenus enrichissants et perspectives concrètes
Pendant deux jours, les participants aborderont des thématiques clés : les bienfaits nutritionnels des légumes, les pratiques culinaires et sanitaires recommandées, les méthodes de production maraîchère durable et les stratégies de communication efficaces. Une réflexion collective sera également menée sur la création d’un concours de productions médiatiques, afin de stimuler la créativité autour de la promotion des légumes.
En mobilisant une diversité d’acteurs – institutions publiques, projets de développement, organisations professionnelles et médias – cette formation marque une étape importante vers la transformation durable des comportements alimentaires, notamment dans les régions septentrionales du Bénin.
Financé par l’Union européenne et le Royaume des Pays-Bas, le projet SAFEVEG poursuit sa mission en multipliant les actions de sensibilisation, avec les médias comme relais essentiels du changement.

Gloria AKOAKOU

Tags: BéninLes journalistes en formation
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