Chaque 15 août, la fête de l’igname est célébrée avec éclat au Bénin. Le Complexe Touristique et Zoologique AgouaLand, un parc atypique, organise depuis trois ans un festival grandiose pour marquer cet événement. Pour sa troisième édition, AgouaLand a tenu sa promesse de grandeur et de promotion des valeurs culturelles.
Cette année, le Festival de l’igname à AgouaLand s’étend sur cinq jours. Débutant le mercredi 14 août, la célébration se poursuit en ce jeudi 15 août. La directrice des opérations de ce complexe et un membre de l’organisation ont mis en avant les innovations de cette année et ont salué les festivaliers. Ils ont également invité ceux qui ne peuvent pas être présents ce 15 août à rejoindre les festivités qui poursuivront jusqu’au 18 août.
Les participants ont donc eu à déguster des plats traditionnels tels que l’igname pilée, la sauce d’arachide, la sauce tchiayo, des grillades, boire des apéritifs, du vin et autres. Des familles, des autorités politico-administratives et des gardiens de la tradition, se sont déplacés nombreux pour cette célébration à AgouaLand, sans oublier de faire part de leurs impressions sur ce moment convivial passé dans ce lieu de célébration de l’igname.
En effet, cet événement met en lumière l’igname pilée, accompagnée de diverses sauces et viandes, avec en prime la présence des gardiens de la tradition qui ont parcouru les restaurants pour bénir les festivaliers. C’est aussi l’occasion parfaite pour les participants de faire plaisir à un proche, réunir la famille ou se réconcilier avec un ami.
Après ces deux jours de fête, trois autres jours de célébration sont encore à venir. Ce qui inclut un concert en live de Petit Miguelito et surtout de Gbèzé, couronné ce 15 août, Roi du Tchinkounmè par les gardiens de la tradition.
