Selon le dernier bulletin hebdomadaire de l’Institut national de la statistique et de la démographie (Instad), publié le 28 septembre dernier, les prix des denrées de grande consommation connaissent des variations significatives sur les marchés. L’huile d’arachide a connu une baisse considérable.
En effet, l’huile d’arachide artisanale (1 L) a enregistré une baisse de prix dans toutes les villes échantillonnées. Cette tendance s’explique principalement par la période de récolte de l’arachide qui a augmenté l’approvisionnement sur les marchés.
Cependant, contrairement à l’huile d’arachide, les prix du maïs séché en grains (1 Kg) ont augmenté à Cotonou, Porto-Novo et Bohicon. Cette hausse est due à une réduction de l’offre de ce produit sur les marchés locaux. De même, les prix du haricot blanc ont augmenté dans toutes les villes, à l’exception de Lokossa. Cette augmentation résulte de la rareté de cette denrée sur les marchés, liée à sa saisonnalité.
Quant aux prix de l’igname, ils ont diminué dans toutes les villes en raison de sa disponibilité abondante sur les marchés. La tomate fraîche et le piment frais ont également enregistré une baisse de prix dans toutes les villes. Cette tendance est attribuée à la récolte locale et aux importations en provenance du Togo.
En revanche, les prix de l’oignon frais rond ont augmenté dans toutes les villes et s’expliquent par la saisonnalité de la production et par la fermeture des frontières entre le Bénin et le Niger, entravant l’approvisionnement.
Nel Charbel KOFFI